Продажа весов и весового оборудования всех видов в Тольятти.
Торговые электронные весы от 2 900 рублей. Весы в наличии и под заказ. Цены на весовое оборудование заводские отпускные, гарантии, госповерка...
Продажа торгового модульного павильона
Модульный павильон – магазин продуктов питания в Тольятти, под разливное пиво, бакалею, колбасы и т.д...

Торговое оборудование в Оренбурге

Главная / / Торговое оборудование в Оренбурге

Что потребуется для работы продуктового магазина?

Торговать продуктами очень выгодно, это товар повседневного спроса и на прилавках не залеживается. Не рискуя ошибиться, можно сказать, что большинство магазинов и торговых точек, на которых специализируется малый и средний бизнес – продуктовые. Но у этого товара есть важная особенность – большая часть продуктов, увы, скоропортящиеся. Предприятию, магазину, обязательно потребуется специальное торговое оборудование.

Собственно, только для продажи хлеба, для выпечки, бакалеи, круп, макаронных изделий можно обойтись такой простой конструкцией, как стеллаж. Даже для напитков, если вы хотите, чтобы они хорошо продавались в жаркое время года, потребуется специальная холодильная установка со стеклянной дверью. Разновидностей торгового оборудования, которое поможет предпринимателям добиться успеха много, и в этой статье будет рассказано об их главных разновидностях.

Витрины и прилавки

Холодильная витрина – центр продуктового магазина. Она может быть низкотемпературная, универсальная, среднетемпературная. Чтобы продавать скоропортящуюся еду, для мясных продуктов, для мороженого, магазину будет нужная мощная витрина, способная долгое время поддерживать температуру намного ниже нуля (-10° - 20°).

Для кондитерских изделий нужно купить кондитерскую витрину. В отличие от мяса, для тортов и для пирожных отрицательная температура ну нужна. Кондитерская витрина имеет температуру в пределах от 0° до +10°С.

Эти установки пригодятся для продажи кулинарных изделий, если в магазине есть соответствующий отдел – для суши, готовых обедов, которые нужно разогревать в микроволновке перед продажей (то есть – для пиццы, гамбургеров, хот догов).

Установки для долговременного хранения продуктов

Даже морозильная витрина предназначена только для временного хранения продуктов. СНиП устанавливают определенные сроки хранения продуктов в таких устройствах. Чтобы долго хранить мясо, для полуфабрикатов из фарша, магазин должен купить шкаф холодильный.

Этот большой морозильный агрегат с металлической дверью способен уберечь продукты от порчи достаточно долгое время. Вместительный шкаф холодильный стоит от 100 тысяч рублей и устанавливается в подсобном помещении торговой точки.

Специальное оборудование

Для заморозки продуктов магазину будет нужен морозильный ларь. По своей сути это большой морозильник, этакая камера морозильная, которая «лежит на спине». Сегодня можно купить морозильные лари самого разного объема.

Разновидностью ларей, которую устанавливают в торговом зале, является холодильная бонета. Она имеет крышку, с прямым стеклом или с гнутым стеклом, но ее место в торговом зале. Покупатели открывают крышку, берут свои замороженные пельмени на ужин, сами закрывают ее.

Чтобы продавать фрукты, овощи, для молочных продуктов, для майонеза и для сыров вам потребуется купить холодильную горку. Все перечисленные виды продуктов требуют не столько заморозки, заморозка наоборот уничтожит их вкусовые качества, сколько «прохладного» ветерка.

Холодильная горка это открытый большой стеллаж для магазинов самообслуживания, с полками, на которых расположены скоропортящиеся продукты. Вентилятор создает воздушную завесу, за границами которой поддерживается стабильная низкая температура в любое время.



Объявления в комментяриях сайта

Вы можете опубликовать предложение своих услуг или товара в комментариях сайта.
Для публикации объявления в комментариях выберите объявления или статью, наиболее подходящие по тематике вашего предложения.
Комментарий появится сразу же после публикации.
Модуль последних комментариев находится на каждой странице сайта.
Объявления, которые не подходят к общей тематике сайта, будут удаляться.

Комментариев нет :

Отправить комментарий

Введите текст своего объявления. Оно опубликуется моментально. Текст вашего объявления будет присутствовать на каждой странице сайта.



Самые свежие объявления из комментариев